Jika seseorang tampak tidak tertarik atau tidak memahami (apakah mereka benar-benar tertarik atau tidak), Anda mungkin akan memperlambat, mengulangi, atau menjelaskan secara berlebihan, sehingga memberi kesan bahwa Anda ‘berbicara.’ Frederick Erickson telah menunjukkan bahwa ini dapat terjadi dalam percakapan antara pembicara kulit hitam dan putih, karena kebiasaan yang berbeda sehubungan dengan menunjukkan pendengar. Penanda Wacana ‘Penanda wacana’ adalah istilah yang diberikan ahli bahasa untuk kata-kata kecil seperti ‘baik’, ‘oh’, ‘tetapi’, dan ‘dan’ yang memecah pembicaraan kita menjadi beberapa bagian dan menunjukkan hubungan antar bagian. ‘Oh’ mempersiapkan pendengar untuk hal yang mengejutkan atau baru diingat, dan ‘tetapi’ menunjukkan bahwa kalimat berikutnya bertentangan dengan kalimat sebelumnya. Namun, penanda ini tidak selalu berarti seperti yang kamus katakan. Beberapa orang menggunakan ‘dan’ hanya untuk memulai pemikiran baru, dan beberapa orang menempatkan ‘tetapi’ di akhir kalimat mereka, sebagai cara untuk mengakhiri dengan lembut. Menyadari bahwa kata-kata ini dapat berfungsi sebagai penanda wacana penting untuk mencegah frustrasi yang dapat dialami jika Anda mengharapkan setiap kata memiliki arti kamusnya setiap kali digunakan.
Speech ActAnalisis tindak tutur tidak menanyakan apa bentuk ujaran itu, tetapi apa yang dilakukannya.Mengatakan “Saya sekarang menyatakan Anda pria dan istri” memberlakukan pernikahan.Mempelajari tindak tutur seperti memuji memungkinkan analis wacana menanyakan apa yang dianggap sebagai pujian, siapa yang memberikan pujian kepada siapa, dan fungsi lain apa yang dapat mereka layani.Misalnya, ahli bahasa telah mengamati bahwa wanita lebih mungkin memberikan pujian dan juga mendapatkan pujian.Ada juga perbedaan budaya;di India, kesopanan mengharuskan jika seseorang memuji salah satu milik Anda, Anda harus menawarkan untuk memberikan barang tersebut sebagai hadiah, jadi memuji bisa menjadi cara meminta sesuatu.Seorang wanita India yang baru saja bertemu dengan istri Amerika putranya terkejut mendengar menantu barunya memuji sarinya yang indah.Dia berkomentar, “Gadis seperti apa yang dia nikahi? Dia menginginkan segalanya!”Dengan membandingkan bagaimana orang-orang dalam budaya yang berbeda menggunakan bahasa, analis wacana berharap dapat memberikan kontribusi untuk meningkatkan pemahaman lintas budaya.
Orang-orang terus-menerus menyensor bahasa yang mereka gunakan (saya membedakan ini dari pengenaan sensor). Dalam masyarakat Barat kontemporer, tabu dan eufemisme terkait erat dengan konsep kesantunan dan wajah (pada dasarnya, citra diri seseorang). Umumnya, interaksi sosial berorientasi pada perilaku yang sopan dan hormat, atau setidaknya tidak menyinggung. untuk mempertimbangkan apakah apa yang mereka katakan akan memelihara, meningkatkan, atau merusak wajah mereka sendiri, serta untuk mempertimbangkan, dan merawat, kebutuhan wajah orang lain.
Kebanyakan sumpah serapah dan sebagian besar penggunaan ekspresi tabu dalam bahasa Inggris mengacu pada agama atau bagian tubuh dan proses tubuh, terutama yang terkait dengan aktivitas seksual atau dengan menggunakan toilet. Dalam bahasa Inggris, umpatan yang mengandung ungkapan tabu ‘agama’ cenderung lebih lemah daripada umpatan yang melibatkan ungkapan tabu ‘bagian tubuh’. Ungkapan tabu yang paling umum yang melibatkan ‘bagian tubuh’ adalah fuck (untuk melakukan hubungan seksual – kata digunakan baik sebagai kata benda dan sebagai kata kerja) dan kotoran (kotoran tubuh – kata digunakan baik sebagai kata benda dan sebagai sebuah kata sifat). Ketika kita bersumpah, kita biasanya menggunakan kata seru. Ini bisa berupa kata tunggal atau frasa atau klausa pendek. Kami paling sering menggunakannya untuk mengekspresikan perasaan yang kuat, terutama perasaan marah. Kekuatan kata-kata dan ekspresi di sini ditandai dengan bintang. Ekspresi yang sangat kuat memiliki lima bintang (******) dan ekspresi yang kurang kuat memiliki satu bintang (*). Orang-orang memiliki pandangan berbeda tentang ekspresi mana yang lebih kuat dari yang lain.
1. F*ck – Kata f-u-c-k adalah salah satu kata umpatan yang paling dikenal dalam bahasa Inggris. Kata f literal adalah versi singkat dari: ‘Percabulan Di Bawah Persetujuan Raja.’ Seperti kebanyakan kata umpatan, itu memang berasal dari referensi seksual, yang masih digunakan sampai sekarang.
2. Persetan kamu – Menambahkan kata ‘Anda’ berarti Anda mengarahkan pelanggaran ke orang lain. Ini sering digunakan sebagai lelucon atau ketika Anda sedang marah pada orang lain.
3. Sial – Arti lain dari kotoran adalah kotoran , tetapi sering digunakan secara internal ketika sesuatu yang tidak terduga muncul dalam hidup Anda. Contohnya adalah jika Anda lupa bahwa Anda memiliki proyek yang akan jatuh tempo minggu ini, Anda akan mengatakan ‘Sial! Saya benar-benar lupa tentang itu.
4. Kesal -Jika Anda ingin seseorang menjauh dari ruang pribadi Anda, Anda cukup menyuruh mereka untuk marah.
5. Kepala kon*ol – anda dapat membayangkan secara visual kata umpatan ini tanpa terlalu banyak usaha, saya yakin. Ini adalah panggilan nama yang umum digunakan untuk menggambarkan seseorang yang tidak adil atau tidak adil, tetapi bisa juga dengan teman sebagai lelucon.
6. Bajingan- ini adalah salah satu kata makian yang secara harfiah menggambarkan bagian tubuh kita (di pantat), tetapi juga digunakan sebagai kata makian.
7. Anak b*tch – Kata serbaguna yang dapat digunakan secara internal seperti kata ‘sialan’ atau ‘sialan’ tetapi juga dapat digunakan untuk menggambarkan seseorang yang melemparkannya ke Anda.
8. Bajingan – Terjemahan harfiah untuk bajingan adalah anak haram atau anjing kampung. Ini digunakan sebagai kata benda untuk menggambarkan seseorang yang memberi Anda pengalaman yang tidak menyenangkan. Misalnya, jika seseorang menabrak Anda di kereta bawah tanah dan Anda akhirnya jatuh, menyebutnya bajingan mungkin tepat.
9. Jalang – Sebuah kata umum yang tidak hanya digunakan secara global tetapi dari laki-laki dan perempuan. Menurut penelitian ini, kata ‘jalang’ digunakan dalam 4,5 juta interaksi di Facebook, menjadikannya 5 kata umpatan paling umum dalam bahasa Inggris online.
10. Sialan – Ini bukan kata umpatan paling kasar yang digunakan di Amerika dan yang diucapkan kepada diri sendiri, bukan untuk menyakiti orang lain. Menurut survei ini, kata itu paling sering digunakan di bagian timur bawah Amerika Serikat.
11. T*nt – Sementara kata ini digunakan di Inggris dan di tempat lain, itu jauh lebih keras di Amerika Serikat. Hati-hati menggunakan ini, terutama di sekitar wanita, karena Anda mungkin akan segera memasuki interaksi fisik setelahnya. Kata-Kata Sumpah Inggris (UK) Orang Inggris memiliki salah satu kata umpatan yang paling orisinal. Mengingat dari situlah bahasa Inggris berasal, masuk akal jika mereka sangat unik! Kata-kata umpatan bahasa Inggris British berikut ini paling umum digunakan di Inggris tetapi perlahan-lahan dikenal di seluruh dunia.
12. Omong kosong Bollocks – adalah kata lain untuk ‘kotoran’, dan digunakan dengan cara yang persis sama. Perbedaannya adalah terjemahan literal dari kata-kata tersebut. Sementara ‘kotoran’ berarti kotoran, ‘omong kosong’ digunakan untuk menggambarkan testis Anda.
13. Pengacau – Salah satu kata yang paling umum digunakan oleh orang Inggris, bugger berarti menyodomi seseorang. Cara Anda menggunakannya adalah untuk menyatakan situasi yang tidak menyenangkan atau gangguan.
14. Neraka Berdarah – Dari semua kata-kata umpatan Inggris, ini mungkin yang dengan cepat digunakan oleh orang Amerika. Kata ‘berdarah’ juga merupakan kata dasar yang dapat dilampirkan pada kata lain untuk membentuk kata umpatan, seperti ‘berdarah tolol’ atau untuk menyeru kata lain, seperti ‘berdarah brilian!’
15. Choad – Choad hanyalah kata lain untuk penis dan dapat digunakan mirip dengan cara kata ‘kontol’ digunakan di Amerika.
16. Crikey – Beberapa orang mungkin berpendapat bahwa ini bukan kata umpatan, tetapi ini adalah kata bahasa Inggris yang penting untuk dikenali. Crikey sering digunakan untuk menunjukkan keheranan dan keterkejutan, mirip dengan cara kata ‘Kristus!’ digunakan.
17. Sampah – Sampah adalah apa yang Inggris sebut sebagai ‘sampah.’ Jadi, ketika Anda memberi tahu seseorang bahwa pekerjaan mereka ‘sampah’, itu berarti itu sampah.
18. Bercinta – Untuk ‘shag’ berarti berhubungan seks. Tidak terlalu menyinggung ketika Anda menggunakannya di sekitar teman-teman Anda, tetapi hanya cara yang kurang langsung untuk menggambarkan percabulan.
19. Pengecut – Kata ‘wank’ berarti masturbasi, yang berarti menambahkan ‘er’ berarti Anda menyebut seseorang masturbasi.
20. Mengambil kencing – Jika seseorang dari tim Anda tidak produktif atau benar-benar bodoh, Anda dapat mengatakan ‘apakah Anda marah?’
21 Twat – diterjemahkan menjadi ‘p*ssy’ sehingga Anda dapat membayangkan bagaimana kata ini dapat digunakan dengan penuh warna dalam berbagai situasi. Lalai Kata-Kata Sumpah Australia (AU)
22. Sumpah Berdarah – Kode untuk: ‘F*ck Yeah!’ Sering digunakan untuk menunjukkan dukungan besar Anda untuk sesuatu.
23. Akar Apa ‘shag’ – bagi orang Inggris, kata ‘root’ untuk orang Australia. Digunakan sangat mirip.
24. Dapatkan Boneka Pengganti yang mudah untuk memberitahu seseorang untuk ‘mengganggu’ atau ‘mengecewakan.’
25. Peluk aku Yang ini mungkin agak membingungkan karena kata ‘saya’ digunakan di sini. Tapi itu juga berarti ‘tersesat.’ Istilah yang lebih tepat adalah ‘bugger off’
26. Cukup menyedot sav Kami harus mengakhiri daftar kata-kata kutukan bahasa Inggris kami dengan yang istimewa ini. Kata “sav” adalah kependekan dari saveloy, atau merah, seasone
Anda suka kolang kaling? Kolang kaling memang enak kenyil-kenyil dan segar. Namun siapa sangka ternyata kolang kaling adalah salah satu penyembuh asam urat.
Ini resepnya. Rebus kolang kaling secukupnya, untuk satu porsi sehari. Rebus hingga lunak. Jangan lupa masukkan juga daun pandan wangi. Bisa juga air rebusan pertama dibuang terlebih dahulu karena kadang berasa agak asam. Lalu rebus kembali dengan membubuhkan daun pandan dan juga gula. Gula dalam hal ini bisa dipergunakan gula aren atau gula merah.
Untuk santannya, gunakan santan masak. Caranya yaitu sebagai berikut sediakan kelapa parut dan air hangat. Satukan keduanya dan peras. Inilah santan masak, tidak mengandung kolesterol, kaya enzim dan sehat. Gunakan santan masak ini untuk menambah kelezatan herbal untuk asam urat.
Bila ada tambahkan pula rumput laut. Craanya rumput laut kering direbus hingga lunak. Campurkan ke dalam seporsi dawet kolang kaling tadi. Baik rumput laut maupun kolang kaling, keduanya sama-sama bisa menyembuhkan asam urat.
Memang inilah herbal terlezat untuk sakit asam urat.
Dunia vlogging makin merajai bundaran internet terutama aplikasi youtube. Ngevlog ada bermacam-macam performance yang ditunjukkan. Salah satu yang saya banyak perhatikan adalah addressing atau panggilan. Hal ini bisa dilihat di vlogging podcast, dongeng atau bercerita dan lain sebagainya. Dengan berbicara di depan kamera hp atau kamera profesional lainnhya maka munculah apa yang disebut dengan addressing.
Addresing adalah bermaksud mengajak interaksi para viewer atau pemirsa dengan cara memberikan panggilan-panggilan akrab. Panggilan akrab akan memberikan kesan bersahaja, mengikut sertakan viewer dalam komunikasi antar pembicara dalam vlog dengan pemirsanya. Addresing akan memberikan kesan seolah-olah viewers atau pemirsa ikut serta aktif di dalam proses vlogging.
Banyak juga terjadi, karena sang vlogger tidak memberikan kesempatan berperan antara pemirsa dengan aktivitas ngevlognya. Jadi hanya sekedar bicara tanpa menyapa dan memanggil. Hal ini b isa mengakibatkan video menjadi kurang menarik. Hal ini pula juga menyebabkan rating berpengaruh ke atas atau bahkan ke bawah.
Pada youtube vlog dengan nama Santo Sapi, dia memberi istilah unik kepada pemirsa videonya yaitu “lilike” atau lik. Dalam bahasa Jawa dialek Cilacap lik adalah kependekan dari bulik. Bulik atau bulek di boso Jawatimuran berarti panggilan untuk yang lebih muda dari ibunda kita. Sehingga lilike yang disebutkan Santo Sapi adalah panggilan kepada viewer yang dibahasakan statusnya lebih muda dari ibunda Santo, yang nama beliau adalah Ibu Dirah.
Panggilan penuh keakaraban yang digunakan Santo Sapi dalam vlognya memang sangat interaktif. Awal vlog Santo Sapi muncul memang masih menggunakan kata bapak/ibu. Namun seiring perjalanan Santo Sapi merubah bahasa vlognya menjadi bahasa Jawa dialeg Cilacap. Dan ternyata menurut pengakuan dia, dengan ngevlog berbahasa Cilacap justru menaikkan rating youtube yang telah dirilisnya 2 tahun lalu. Perubahan dari bapak/ibu menjadi lilike inilah yang merubah rating youtube Santo menjadi significant.
Pada vlog youtube Nadya Omara, seorang pendongeng, dia menggunakan addressing wak atau wak-wak. Wak dalam bahasa Sunda adalah panggilan bagi orang yang lebih tua dari orang tua kita. Bisa juga disebut pakde/bude dalam boso Jawatimuran. Namun Nadya gunakan panggilan wak dalam hal ini adalah istilah dalam bahasa Melayu Riau karena Nadya adalah orang Riau. Penggunaan kata wak dalam youtube vlog Nadya Omara sama seringnya dengan penggunan kata lik/lilike dalam vlog Santo Sapi. Terms of address ini sangat sering disebut dalam vlog mereka sehingga memang yang terjadi pemirsa merasa sangat disertakan dalam komunikasi.
Addressing seperti teman-teman, sobat, pemirsa sangat sering dipergunakan dalam yotube vlog terutama yang banyak menggunakan percakapan. Namun seiring waktu viewers semakin pintar memilih mana yang menarik dan nyaman untuk disimak. Wajah tidak perlu cantik dan bagus, ternyata komunikasi dengan menggunakan addressing yang tepat justru lebih menjanjikan rating youtube.
Siapa sangka kulit manggis berguna..? Salah satu herbal penyembuh kanker adalah kulit manggis. Kanker adalah momok bagi semua orang dan solusi penyembuhnya sangat beragam termasuk manggis.
Resepnya adalah : blender kulit manggis beserta bijinya untuk konsumsi segelas. Tambahkan madu di dalamnya. Setelah diblender lalu saring. Minum saat pagi sebelum memulai semua aktifitas. Mudah2an resep ini bermanfaat.
Tipsnya adalah jangan lupa rutinkan makan kurma 7 butir di pagi hari. Rutinkan puasa senin kamis atau puasa daud selama 3 bulan. Dan hindari buah2an yang sudah direkayasa genetika misalnya semangka tanpa biji. Hindari daging olahan seperti misalnya sosis dan bakso kemasan, tempura kemudian makanan-makanan instan dan msg, dll. Hindari sementara gula dan pemanis buatan.
Anda menderita asam lambung hingga berbulan-bulan? Ini cobalah solusi dengan mempergunakan resep JSR atau Jurus Sehat Rasulullah.
Caranya adalah seduh dengan air panas yaitu : setengah sendok makan ketumbar, seruas jahe atau 3 cm, dan seruas kayu manis sekitar 6 cm. Seduh dengan air panas, cukup dengan air panas dan jangan direbus. Karena akan rawan kehilangan enzim herbal tersebut.
Setelah diseduh dengan air panas, tunggu hingga hangat dan masukkan sesendok madu. Minum hangat-hangat saat pagi saat belum melakukan aktifitas atau sarapan pagi.
aSaran dan tips hindari stress berlebihan. Jangan terlalu memikirkan orang lain, pikirkan kesehatan diri sendiri dulu. Hindari makanan pedas. yang asam masih tetap diperbolehkan seperti misalnya wedang jeruk nipis. Tambahkan madu di dalamnya. Lakukan aktifitas sebaik mungkin hingga bisa mengalihkan pikiran-pikiran rumit. Lakukan jalan sehat selama 30 menit dengan kecepatan rendah saja.
Salah satu tumbuhan untuk menyembuhkan demam berdarah adalah daun pepaya. Caranya adalah dengan menumbuk 2 helai daun pepaya hingga dihasilkan air atau jus daun sebanyak minimal dua sendok makan.
Daun pepaya bisa juga dijus atau diblender. Namun dengan mempergunakan mesin blender dibutuhkan air sebanyak 50-75 ml. Kemudian peras dengan mempergunakan kain bersih atau penyaring.
Minum jus daun pepaya ini sekali dalam sehari. Untuk menggantikan darah yang sudah banyak berkurang bisa dengan jus jambu merah dengan tambahan madu.
Salah satu ramuan JSR untuk mengurangi sakit pada gejala asam urat adalah dengan cara mengkonsumsi rumput laut. Rumput laut bisa diolah menjadi agar-agar seperti gambar di atas atau dikonsumsi begitu saja. Caranya adalah dengan merebus rumput laut kering hingga lunak.
Untuk rumput laut yang dikonsumsi langsung bisa ditambahkan di dalamnya yaitu buah kolang kaling. Buah ini juga bisa mengurangi sakit asam urat karena baik rumput laut maupun kolang-kaling sama-sama mengandung kolagen yang bisa mengurangi dan menggantikan kolagen yang berkurang di tempat dimana dirasakan sakit asam urat.
Rumput laut bisa direbus dengan ditambahkan daun pandan wangi. Bisa juga dengan menambahkan jus daun pandan wangi dan pandan betawi untuk menambah warna, rasa dan aroma. Jus dua macam daun ini sebenarnya sangat baik karena setara dengan daun kelor.
Untuk kuahnya bisa digunakan santan masak. Santan masak adalah parutan kelapa yang diperas dengan air masak. Santan masak sangat bergizi dan bernutrisi tinggi, tidak mengandung kholesterol jahat. Bahkan menjadi herbal yang baik untuk beberapa macam sakit. Tambahkan larutan gula aren dan gunakan garam himalaya agar semakin gurih.
Memang herbal untuk asam urat ini adalah herbal terlezat tapi sangat ampuh.
Heci, mungkin anda tahu banget dengan penganan yang cukup populer ini. Sejenis cemilan gorengan yang sangat dikenal di Malang dan di kota-kota lainnya.
Heci cemilan gorengan yang berbahan tepung terigu dan sayuran. Sayur-sayurnya terdiri dari kol, wortel, daun bawang dan lain-lain. Kadang ada yang menambahkan udang di tengahnya. Lalu setelah diaduk merata, adonan ini digoreng dengan metode deep frying hingga berwarna golden brown.
Kadang heci juga diselipkan bukan hanya udang, tetapi kacang tanah beberapa biji di tengahnya. Heci yang satu ini bisa anda temukan di kota Madiun.
Di kota Malang heci biasa disantap dengan petis udang atau ikan. Petis memang sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama di daerah penghasil petis seperti Sidoarjo dan Gresik. Juga Banyuwangi. Petis sangat kental berbentuk pasta padat sehingga harus dicairkan dulu dengan air hangat lalu direbus dengan bumbu-bumbu seperti gula, bawang putih dan cabe rawit.
Seperti halnya di Malang, heci menggunakan saus cocolan petis, maka heci di Bandung yang disebut dengan bala-bala disantap dengan kuah kacang. Orang Bandung sangat menyukai makan gorengan dengan cocolan saus kacang tanah. Bala-bala di Bandung sedikit berbeda dengan heci Malang, dia berbentuk abstrak dan tidak dicetak. Sehingga bentuknya menyerupai bakwan jagung.
Sejenis heci pula, bisa kita temukan di Jepang. Disana disebut Okonomiyaki. Penganan ini berbentuk lebar, lebih mirip ke pancake. Saus yang disukai para muda di Jepang adalah mayones. Okonomiyaki juga disantap dengan saus khusus yang namanya saus okonomiyaki. Pula ditambah dengan saus sambal dan tomat.
Jika kita bergeser ke daerah pelosok kita juga temukan heci dengan sayuran khusus yaitu daun beluntas. Daun yang memiliki cita rasa jamu ini ternyata bisa dicampurkan ke dalam adonan heci. Dan heci daun beluntas disantap dengan cabe rawit hijau, karena tidak menggunakan petis. Heci ini bisa kita temukan di daerah Nganjuk Jawa Timur.
Ada pula varian heci jenis lain yaitu heci dengan sayuran daun kelor. Daun kelor banyak mengandung vitamin dan berkhasiat untuk menyembuhkan banyak penyakit. Tetapi siapa sangka daun yang disebut herbal ajaib ini bisa dijadikan bahan sayuran untuk heci. Heci daun kelor bisa kita temukan di Klaten Jawa Tengah. Disamping daun kelor heci di Klaten ini dicampur juga dengan wortel, tauge dan kol. Heci ini cukup disantap dengan cabe rawit kuning. Di Jawa Tengah heci disebut dengan bakwan.
Meski dekat dengan kota Malang, heci di Porong Sidoarjo disebut dengan Ote-ote Porong. Penganan senada dengan heci di Porong ini menggunakan tepung yang terbuat dari kedelai. Ote-ote Porong berongga di tengahya sehingga terlihat menggelembung. Kebanyakan Ote-ote Porong menggunakan filling atau isian daging. Sayur yang dicampurkan di dalam nya adalah daun bawang perai atau pre. Ote-ote Porong sangat disukai masyarakat Jawa Timur karena rasanya yang lezat. Kebanyakan Ote-ote Porong dijual oleh warga keturunan Chinese karena memang baik heci maupun Ote-ote Porong ini adalah makanan peranakan. Penganan ini seperti halnya heci Jawa Timuran disantap dengan saus petis udang Sidoarjo.
Di Solo kita bisa temukan Ote-ote Porong di penjual jajan basah berdampingan dengan sosis solo, bakwan dan gembus. Dan di Solo Ote-ote Porong disebut dengan Pia-pia.
Membicarakan kuliner ini seperti tak habis-habis. Seperti Soto Rempah ini. Soto ini selalu menjadi santapan wajib di pagi hari di kota Solo. Soto ini pula yang selalu menjadi inspirasi untuk menulis dan mengulas kuliner Nusantara.
Soto Rempah cukup dikenal di kota Solo atau Surakarta karena bumbu-bumbunya yang cukup banyak. Meski tidak sekental Gulai Kambing, bumbu soto rempah ini sudah mendekati paling lengkap. Tentu saja pasti ada kunyit, karena kebanyakan warna soto adalah kuning. Lalu ada bumbu-bumbu wajib lainnya hingga gunakan bunga lawang, kayu manis dan cengkehpun. Hanya memang sekali lagi tidak seperti gulai kambing.
Soto Rempah tidak terlalu pekat, cenderung bening namun cukup berasa rempah-rempahnya. Itulah kemudian dikenal dengan nama Soto Rempah.
Mungkin hanya Soto Rempah di nusantara ini yang memiliki pendamping lauk cukup beragam. Hal ini karena pendamping-pendamping ini selalu tersedia di meja warung. Diantaranya adalah tempe goreng, mendoan, gembus, sundukan dan karak. Kesemuanya ini wajib tersedia di meja warung soto rempah.
Hal ini mengakibatkan kuliner soto rempah menjadi bergeser menunya yaitu soto dengan pendamping tempe dan lain-lain. Resep soto pun bergeser, dari soto yang hanya daging dan topping kecambah berubah menjadi soto dengan pendamping tempe goreng dan sundukan. Bila tidak ada pendamping ini serasa belum afdol makan soto rempah.
Memang saya akui soto rempah sangat lezat bila disantap dengan gembus.
